炊事車選用東風多利卡二類汽車底盤,上裝自制車廂,內置主、副食加工設備,配備汽油發電機、
外接電源兩套動力裝置以及通風、排油煙,水廂,水池,灶臺等設施。
l 主要指標及要求
1. 作業能力與基本功能指標
(1)每小時提供150人的主副食和開水。
(2)燒200㎏開水的時間為25~35min。
(3)餐份構成:主食1~2種,副食3~4種,湯1種。
2. 展收時間:≯10min;
l 供電系統
配有軸帶發電機、外接電源、逆變電源三種供電方式。
逆變電源功率: 1kVA;
軸帶發電機功率: 5kVA;
l 其它
凈水攜帶量:≮230L;
底盤油箱容積:160L;
副油箱容積:160L;